Óscar García derrocha talento en Soria y posiciona a su restaurante como lo mejorcito de la región. Su cocina tira de memoria culinaria, de raíces y de producto que, en esta época, brilla especialmente por la cercanía de ese bosque que aporta las maravillas que componen su menú micológico. Cada plato, una explosión de sabor. No te lo pienses.
